冰壺場地的冰面要求比溜冰場，甚至比花式滑冰場地的要求更加高，當中涉及製冰、畫線、鋪冰和灑冰滴等工序，是一項要有專屬冰壺場地的製冰師才能勝任的工作。
相中的是其中一位專屬冰壺場地的製冰師: Mark Callan，Mark Callan來自蘇格蘭，有多年製冰經驗，現時在北京冬奧參與冰立方的製冰和保養工作。
製冰首先要確保水的質素符合要求，之後先製作出冰面的初冰層，然後在冰層上畫線。畫線後再分多次補上保護冰層，形成平整的冰面。
製冰師亦要在比賽前與中場休息時為冰面灑冰滴，再用Ice Scraper(圖)將冰滴磨平，保持冰面狀態良好。當中所有步驟，無論製冰、畫線與灑冰滴等都有嚴格要求。
